Claudio Schapochnik   |   10/04/2013 08:39

Sindicato de Hotéis e Restaurantes (BH) faz workshop sobre higiene

O Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Belo Horizonte e Região Metropolitana (Sindhorb) realiza no próximo dia 24, das 15h às 17h, o workshop “Fiscalização Sanitária para a Copa 2014”

O Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Belo Horizonte e Região Metropolitana (Sindhorb) realiza no próximo dia 24, das 15h às 17h, o workshop “Fiscalização Sanitária para a Copa 2014”, na Escola de Hotelaria e Gastronomia Nelson de Abreu Pinto, do Sindhorb.

O workshop é destinado aos proprietários de hotéis, restaurantes, bares e similares que serão orientados sobre a legislação sanitária para a Copa das Confederações, que acontece em junho, e a Copa de 2014.

A bióloga e especialista em vigilância sanitária e segurança de alimentos, Rosemaire Xavier de Ávila, vai fazer a apresentação. O evento é uma parceria do Sindhorb, Associação Mineira de Bares de Restaurantes (Amibar) e Agência de Gestão Integrada em Segurança de Alimentos (Agisa).

As inscrições podem ser feitas pelo tel. (31) 3201-3144 e pelo e-mail sindhorb@sindhorb.org.br. As vagas são limitadas e é preciso levar 1kg de alimento não perecível no dia evento.

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