RCD celebra resultados do Superbia no Unico 20º 87º
Evento gastronômico promete levar o que há de mais autêntico da gastronomia mexicana ao hóspede
Um dos hotéis de maior notoriedade no portfólio RCD Hotels, o Unico 20º 87º realiza, até 22 de agosto, o Superbia Summer. Trata-se de um dos eventos mais prestigiados no resort da Riviera Maya, quando um chef mexicano renomado dedica uma semana a entregar um menu típico de sua região de origem, transformando o restaurante Cueva Siete em um espaço exclusivo de imersão autêntica, da comida à decoração, da bebida harmonizada ao som ambiente. All-inclusive, o Unico 20º 87º não cobra a mais pela experiência gastronômica.
Realizado há três anos, Superbia acontece duas vezes por ano, e esta edição do evento está entrando em sua reta final. Começou em 12 de julho, portanto restam dois chefs a colocar suas especialidades à mesa. O diretor corporativo da RCD para Améria Latina, Leonel Reyes, conta que o sucesso dessas semanas de imersão é comprovado pela taxa de retorno dos hóspedes.
"Quem experimenta quer voltar, portanto muitos hospedes já vêm buscando as 12 semanas nas quais o Superbia é realizado. Eles analisam com seus agentes de viagens que chef estará em qual data, o que é muito gratificante para nós", comenta o executivo, que acrescenta o encontro de tendências com o qual a RCD consegue alcançar com o Superbia.
"O viajante está disposto a investir mais tempo de férias com experiências seguras, saudáveis e protegidas, mas sem perder a originalidade, a autenticidade do destino em que está. O Superbia entrega o que há de mais autêntico na gastronomia mexicana, que por sua vez é considerada uma das maravilhas do país. É um evento que oferece qualidade, luxo e, claro, toda segurança em tempos de pandemia", completa Reyes.
Os pratos mais conhecidos do México internacionalmente, como tacos, burritos e guacamole, quando estão presente no cardápio, têm algum elemento diferenciado. Com origem no sul do país, Reyes comenta que, em dezembro, um chef em particular o levou diretamente à sua infância com tortilhas de massa à base de banana recheadas com os peixes da região.
PRÓXIMOS CHEFS
Na semana que começa hoje, o Superbia será comandando pelo chef Gerardo Vázquez Lugo, do restaurante Nicos, um dos mais prestigiados da Cidade do México. Na semana que vem, a última, quem lidera é o chef Abel Hernandez que, com seu restaurante Eloise Chic Cuisine, ganhou o prêmio Diamond 5 estrelas pelos toques franceses na cozinha mexicana.
Além de não pagar adicional, o hóspede também não precisa reserva para desfrutar do Superbia. Os outros restaurantes do Unico 20º 87º seguem aberto, com suas especialidades, a quem pretende diversificar o cardápio.
PONTOS EM DOBRO
Agentes de viagens ainda podem vender reservas durante o período do Superbia, e ainda por cima pontuam em dobro no programa de fidelidade Amplified Rewards.
VENDAS IGUALADAS AO PRÉ-PANDEMIA
"É surpreendente como Cancun recuperou a capacidade de voos e está próxima aos melhores tempos do destino pré-pandemia. A oferta de voos voltou, os números estão despontando. Estamos vendo uma presença massiva de brasileiros desde o ano passado, visto que as condições de reabertura aqui foram flexibilizadas, o que não significa irresponsabilidade", aponta Leonel Reyes.
"Em nossos hotéis, todas as medidas de segurança estão sendo rigidamente seguidas e gradualmente o número de apartamentos disponíveis também vai sendo liberado", conclui o executivo.
EQUIPE COMERCIAL RCD NO BRASIL
A RCD Hotels no Brasil tem a liderança de Carla Cecchele, a quem os agentes de viagens e operadores devem recorrer para se capacitar e buscar mais informações sobre as especialidades da rede, que são os hotéis all-inclusive no Caribe e na Flórida. Casamentos, eventos e lua-de-mel estão no topo de vendas.
Além do Unico 20º 87º, a RCD Hotels é a empresa responsável pelo Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana, Hard Rock Hotel Cancun, Hard Rock Hotel Vallarta, Hard Rock Hotel Riviera Maya, Hard Rock Hotel Los Cabos e Nobu Los Cabos. Nos Estados Unidos: Eden Roc Miami Beach Resort, Nobu Hotel Miami Beach e Nobu Chicago.
Para obter mais informações, visite www.rcdhotels.com